Contexte & Environnement
Nous cherchons une personne volontaire qui sait travailler à la coupe,être en contact direct avec les clients et qui est capable de très bien les conseiller.
Pour postuler vous devez être motivé et rigoureux ! Il est préférable de justifier d’une expérience de terrain réussie d'au moins trois ans dans une autre enseigne ou dans l’artisanat.
Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d’accueil (amabilité, présentation soignée…)
- Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson…
- Maintenir le rayon attractif et propre
- Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation
- Appliquer l’affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité…)
- Mettre en scène le rayon, les produits et valoriser leur fraîcheur
- Animer les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes
- Respecter le processus de réassort
- Travailler la viande selon les règles de l’art (découpage, parage, ficelage, etc)
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire