Le poste

Contexte & Environnement

Vous voulez vous investir au sein d’un groupe familial, riche de savoir-faire historiques, dont les marques aux identités régionales fortes nous régalent depuis plus de 100 ans et qui s’est fixé pour mission de « Transmettre un monde de plaisirs » aux générations futures.

En rejoignant Loc Maria Biscuits, vous participerez à la performance de la direction commerciale sur la partie Food Service et BtoB et contribuerez au développement de cette entreprise aux forts engagements en matière de développement durable.

Missions & Profil

Vos missions en tant que Directeur.rice des ventes Food Service et BtoB :

Rattaché.e au Directeur commercial du Groupe Loc Maria Biscuits et véritable patron de réseau, vous avez en charge la définition et la mise en œuvre de la politique commerciale et la stratégie long terme des réseaux « Food Service » et « BtoB ».

Vous êtes garant-e de l’atteinte des objectifs de vos réseaux conformément au budget annuel et au plan commercial à 3 ans, co-construits avec la Direction commerciale. La qualité et la pérennité de vos relations avec nos grands comptes s’avèreront génératrices de croissance rentable.

Dans ce cadre, vous :

-          Participez activement à la définition de la démarche commerciale, de l’organisation du service et les déployez

-          Prospectez et développez de nouveaux marchés, pérennisez votre portefeuille

-          Pilotez et assurez la responsabilité du business, mettez en place les actions correctives le cas échéant 

-           Animez une équipe de 2 personnes et assurez leur montée en compétences

L'entreprise

Votre futur employeur :

Entreprise bretonne de l’agroalimentaire, Loc Maria Biscuits fabrique et commercialise, notamment sous les marques Gavottes, Traou Mad et Mademoiselle de Margaux, les produits qui ont fait sa renommée : crêpes dentelle, galettes, palets, Sarments du Médoc, etc. Ses produits premium à forte valeur ajoutée sont distribués en France et à l'export (60 pays sur les 5 continents), en GMS, MDD, RHD.

Le Food Service et le BtoB représentent aujourd’hui près qu’un quart du chiffre d’affaires de l’entreprise (410 collaborateurs). De fortes ambitions de croissance portent sur ces réseaux particulièrement stratégiques.  

Le déroulement du recrutement

  • Réception des candidatures
  • Analyse des CV
  • Entretien téléphonique
  • Entretien cabinet
  • Entretien physique
  • Réponse finale

Résumé

  • Abaka
  • CDI
  • Commercial
  • Lanvallay (22)
  • 6 à 10 ans
  • Publiée

Les indispensables

  • Maîtrise Food Service global
  • Anglais / exp internationale
  • Négos nationales

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