Le poste

Contexte & Environnement

Pourquoi postuler ?

·        Rejoindre Laïta, filiale du groupe Even qui valorise durablement le lait des 3 250 producteur·rice·s adhérent·e·s.

·        Elaborer, mettre en œuvre et adapter le système de management de la qualité pour les services supports des activités du Finistère (5 activités de production à Ploudaniel et 3 activités de production à Landerneau).

·        Occuper un poste riche et varié, en contribuant notamment aux certifications des activités industrielles (fromagerie, crêperie, nutrition clinique et infantile, alimentation des jeunes mammifères).

Vos missions :

Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable qualité Bassin 29, vous pilotez le système de management de la qualité pour les fonctions supports du bassin 29 (le pôle technique (travaux neufs automatisme industriel, ABERS (entretien des bâtiments, des extérieurs, gestion des déchets, tenues de travail, nuisibles etc.)), traitement des eaux et environnement, prévention), la maintenance, le laboratoire, le service achats/approvisionnement, les RH). Vous faites l’interface avec les activités de production et les prestataires externes. Vous assurez le suivi régulier des plans d’action et managez deux animateur·rice·s qualité basé·e·s respectivement à Ploudaniel et Landerneau.

A ce titre, vos principales missions seront :

·        Définir et promouvoir les règles d’Hygiène et de Sécurité des Aliments ;

·        Piloter la démarche de protection de la chaîne alimentaire contre les actes de malveillance pour les zones communes des sites ;

·        Gérer les différentes prestations externes notamment sur la sanitation, les vêtements de travail et le nettoyage ;

·        Assurer l’analyse des risques sur les eaux potables, fluides et énergies ;

·        Planifier les revues de contrat et préparer les éléments pour les revues de processus ;

·        Assurer la veille réglementaire et le déploiement de méthodes en maintenance et travaux neufs visant à garantir la conformité des équipements au regard de l’alimentarité ;

·        Mettre à jour, avec votre équipe, les documents opérationnels, assurez le traitement des non-conformités internes et participez à la formation des nouveaux collaborateurs.

 

Missions & Profil

Vous :

De formation supérieure (Licence ou Master) en qualité, vous disposez d’une expérience sur un poste similaire ou vous souhaitez évoluer vers la gestion d’un service qualité.

Votre avez développé vos compétences du système de management de la qualité idéalement dans le secteur de l’agroalimentaire.

Vous possédez d’excellentes qualités rédactionnelles et vous connaissez les cadres légaux et réglementaires liés au domaine de l’hygiène et de la sécurité alimentaire (BRC, ISO 9001, FSSC 22 000, certifications religieuses).

Le poste se caractérisant par de nombreuses interfaces (prestataires et internes) et par un renouvellement permanent des thèmes à traiter, vos qualités relationnelles ainsi que vos capacités à traiter de nombreux sujets en vous montrant réactif·ve et en sachant gérer vos priorités, seront fortement mobilisées. Vous savez donc vous montrer à la fois agile et méthodique.

En résumé :

·        Poste responsable qualité support ;

·        CDI ;

·        Basé à Ploudaniel (25 minutes de Brest) ;

·        Fixe + PEE + PERCO + Plan Epargne collectif + Retraite par capitalisation + CE.

L'entreprise

Laïta, entreprise coopérative laitière du grand Ouest français, fabrique et commercialise une large gamme de produits laitiers. Ses 2 800 salarié·e·s œuvrent au quotidien pour la satisfaction de clients répartis dans plus de 140 pays à travers le monde. Le dynamisme de Laïta est illustré par le développement de marques prestigieuses : Paysan Breton, Régilait, Mamie Nova, Epi Ingrédients etc.

 Ses valeurs, "simplicité, responsabilité et bienveillance", intimement liées au caractère coopératif des trois partenaires (Even, Terrena et Triskalia), traduisent la dimension humaine de l’ancrage régional fort de la société qui œuvre ainsi au service d’un développement durable du Grand Ouest.

 Elle dispose de six sites industriels sur trois bassins géographiques : le 22, le 29 et le 44.

La zone du Finistère compte 3 sites dédiés à la collecte et la transformation du lait ainsi qu’à la commercialisation de 4 familles de produits :

·        Les produits ultra-frais à marque ou MDD (beurre, crêpes, etc.) ;

·        Les produits d’alimentation animale pour les jeunes mammifères ;

·        Les produits à façon pour la nutrition clinique ;

·        Les produits infantiles avec la poudre lait.

 

Les 1 300 collaborateur·rice·s du Bassin 29 interviennent sur 3 sites situés à :

·        Ploudaniel : 850 personnes pour les activités de fromagerie, crêperie et emmental ainsi que la nutrition clinique et infantile (boisson hyper protéinée, eau gélifiée).

·        Landerneau : 300 personnes pour les activités de beurrerie, alimentation jeunes mammifères, poudre de lait pour industrie.

·        Brest : 150 personnes au siège.

Le déroulement du recrutement

  • Réception des candidatures
  • Analyse des CV
  • Entretien téléphonique
  • Entretien cabinet
  • Entretien physique
  • Réponse finale

Résumé

  • Abaka
  • CDI
  • Services Techniques
  • Brest (29) 29200
  • 1 à 2 ans
  • Publiée

Les indispensables

  • Système de management qualité
  • Référentiels HACCP, IFS, BRC
  • Agilité

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