Contexte & Environnement
Sous la responsabilité du Chef Département Alimentaire, vous contribuez au développement du chiffre d'affaire du rayon boulangerie d'une grande enseigne de Supermarchés. Vous agirez en manager d'une équipe de 7 personnes afin d'assurer un service client de grande valeur et la qualité des produits.
Votre rôle est de veillez à l'attractivité de votre rayon afin d'en dynamiser les ventes. Pour cela, vous agissez en réel gestionnaire : budget, stocks, approvisionnement, respect des règles d'hygiène, lancement d'activités commerciales, etc.
Vous garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin.
Qui êtes-vous ?
- Artisan boulanger riche de plus de 2 ans d'expérience.
- Vous avez idéalement travaillé dans la grande distribution.
- Vous aimez le contact client.
- Vous avez l'âme d'un chef d'équipe.